Curso de técnico en naturopatía alimentaria

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Curso de técnico en naturopatía alimentaria

Nivel de l Curso: Para todos los niveles
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Modalidad
Online/ Distancia
Duración
9 meses
Tutor
Personal
Material
Incluido

Es un curso para las personas interesadas en la alimentación y nutrición  natural y energética, teniendo en cuenta que cada vez hay más personas que optan por una vida saludable.

EESIN FORMACIÓN prepara al alumno/a para que pueda ejercer esta profesión que se ubica dentro del campo de la NATUROPATÍA.

El/la alumno/a aprenderá con este curso a prevenir trastornos y tratar los desequilibrios o alteraciones orgánicas por medio de la alimentación y la nutrición ortomolecular.

Las salidas profesionales que puede acceder el/la  alumno/a pueden ser: emplearse por cuenta ajena en spas, centros de dietética, centros de terapias naturales, parafarmacias, centros de herbodietética, balnearios, etc.; incluso abrir su propio centro de terapias naturales y alimentación.

Estas enseñanzas están acogidas a la ley orgánica 1/1990 de 3 de octubre de la Ordenación General del Sistema Educativo disposición sexta art. 24.1 y al Real Decreto 1004/1991 de 14 de junio. Estas enseñanzas están impartidas por la Escuela Española de Salud Integral acreditada por la Organización Colegial de la Naturopatía con el nº de registro 2015.08.245.

La profesión de NATUROPATÍA está inscrita en el INEM con el código 3129.005.0 de 27/01/1997 en la clasificación nacional de ocupaciones para la demanda de empleo.

A través de este curso los/las alumnos/as pueden adquirir los conocimientos necesarios para aprender una profesión en auge como es la alimentación natural y energética.

Con este curso adquirirá una gran experiencia en la utilización de cada uno de los alimentos aprendiendo sus propiedades y características.

Con los módulos de nutrición conocerá como plantear una alimentación saludable para cada persona según sus necesidades. También conocerá los beneficios del aporte con suplementos naturales en la nutrición ortomolecular y estudiará la clasificación de los alimentos y su aplicación en los distintos regímenes y periodos de nuestra vida.

Este curso se realiza en modalidad ONLINE/DISTANCIA. Dispondrá de un tutor que le podrá resolver las dudas en los temarios.

Nuestro profesorado está compuesto por expertos profesionales y especialistas con gran experiencia en cada una de las materias.

Una vez estudiados y aprendidos los temarios podrá solicitar y reenviar a su tutor o persona que se asigne los ejercicios correspondientes para su evaluación.

INTRODUCCIÓN

  • Concepto de Salud.
  • Diferentes enfoques sobre el concepto de enfermedad.

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO.

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.

  • Somos lo que comemos.
  • Leyes de la alimentación.
  • Absorción de los nutrientes nutricionales.
  • Necesidades de energía de proteínas.
  • Necesidad de grasas o lípidos.
  • Necesidad de vitaminas.
  • Necesidad de sales minerales.
  • Equilibrio hídrico. El agua.
  • Las enzimas.

CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y ESTUDIOS PARTICULARES

  • Los cereales.
  • Leche y derivados lácticos.
  • Carnes, pescados y huevos.
  • Frutas
  • Verduras y hortalizas.
  • Tubérculos y féculas.
  • Grasas y aceites.
  • Azúcares.
  • Las algas.
  • Breve introducción al cultivo biológico.
  • Estudio sobre los distintos regímenes dietéticos.
  • Alimentación en los distintos periodos.

ESTUDIO PARTICULAR DE LAS ALGAS

ALIMENTACIÓN ORTOMOLECULAR

  • Las vitaminas.
  • Los aminoácidos.
  • Los ácidos grasos.
  • Los minerales.

INTRODUCCIÓN A LA HERBOLOGÍA

NUTRICIÓN ENERGÉTICA

  • Un poco de historia.
  • La salud en el panorama actual.
  • Conclusión sobre el estudio de la OMS.
  • Factores de cambio en hábitos alimentarios.
  • Para una dieta equilibrada.
  • ¿Qué debemos comer?
  • Clasificación de los alimentos.
  • Tipos básicos de alimentos.
  • La pirámide de la alimentación.
  • La rueda de la alimentación.
  • ¿Qué debemos comer según la nutrición energética?
  • Nueva clasificación de alimentos.
  • ¿Qué comer?
  • Alimentos yin y yang.
  • LA ENERGÍA.
  • Todo es energía.
  • La energía de la vida: el qi.
  • El yin y el yang.
  • Relación entre el yin y el yang.
  • El cielo y la tierra.
  • Patrones y caracteres yin y yang.
  • Patrones y caracteres yin y yang.
  • Patrones constitucionales.
  • El yin y el yang en los alimentos.
  • La calidad animal o vegetal.
  • La relación sodio/potasio.
  • La forma.
  • El tamaño.
  • El color.
  • La densidad
  • La dirección del crecimiento.
  • LOS CINCO ELEMENTOS.
  • Los cinco elementos y las estaciones.
  • La primavera MADERA.
  • El verano FUEGO.
  • La estación intermedia o verano tardío LA TIERRA.
  • El otoño METAL.
  • El invierno AGUA.
  • La relación entre los cinco elementos.
  • Los cinco elementos y el aspecto físico.
  • Los cinco elementos en la alimentación.
  • Los cinco elementos y las emociones.
  • Los cinco elementos y aspectos mentales.

CÓMO PLANIFICAR UNA DIETA.

RECOMENDACIONES NATURALES PARA ALGUNOS TRASTORNOS.

  • Colesterol y triglicéridos.
  • Hipertensión arterial.
  • Diabetes
  • Estreñimiento.

RECOMENDACIONES NATURALES EN TRASTORNOS DEL APARATO DIGESTIVO.

CÓDIGO DEONTOLÓGICO DE LA NATUROPATÍA

INFORMACIÓN SOBRE FORMACIÓN CONTINUADA

La duración estimada para este curso es de 9 meses.

La duración del curso puede ser modificada según el tiempo y el ritmo que disponga el/la alumno/a para el estudio.

Una vez finalizado el curso y evaluado positivamente por nuestro profesorado, le será enviado al alumno/a un certificado expedido por EESIN FORMACIÓN, acreditando que ha realizado el curso con aprovechamiento. En este documento irán reflejadas las asignaturas estudiadas así como las horas de cada una de ellas.

Independientemente, en el plazo aproximado de dos meses recibirá el correspondiente DAP (Documento Acreditativo Profesional) de la Escuela Española de Salud Integral.

Ambos documentos irán con la fecha de evaluación, nº de registro y sello con nº de acreditación de la escuela.

salud integral (2)
EESIN Formación

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